Restaurant El Criollo
Un restaurant au cœur du centre historique de Trinidad
Situé dans le centre historique de Trinidad, El Criollo est un restaurant privé apprécié pour sa cuisine créole et internationale. Avec ses deux terrasses offrant une vue panoramique sur la ville, il propose des plats traditionnels cubains, dont le vêtement d’agneau et des fruits de mer frais. Le bar sert des cocktails emblématiques comme le mojito et la canchánchara. Dès 18h, un septuor de musique live vient compléter l’expérience
Découvrir El Criollo : Un restaurant authentique à Trinidad avec terrasse et musique live
El Criollo est situé dans le centre historique de la ville de Trinidad. Une construction sur quatre niveaux, qui comprend 2 terrasses. Il s'agit d'un restaurant privé géré par un jeune homme du coin. Alejandro est un peu timide et peu bavard ; mais en peu de temps il a réussi à faire prospérer son entreprise. Tout cela grâce à la qualité des plats proposés sur place, dont beaucoup sont des recettes de cuisine cubaine transmises de génération en génération. La suggestion du chef est des vêtements en agneau ; une viande effilochée cuite dans une sauce tomate, oignon, poivre et épices. Les poissons et fruits de mer sont également très demandés. Divers plats de cuisine créole et internationale sont également proposés. Au bar, des boissons alcoolisées peuvent être commandées, notamment le célèbre mojito cubain, le canchánchara et la pina colada ; jus de fruits naturels et bières. Après 18h00, vous pourrez profiter du spectacle d'un septuor de musique traditionnelle.
Agréable de dîner en terrasse avec vue sur toute la ville de Trinidad. Spécial de pouvoir apprécier les couchers de soleil depuis cet endroit. Plats bien préparés, portions généreuses. Il est recommandé de goûter les mojitos de ce restaurant, très bien préparés.
- Restaurant
- Tous les jours, de 12:00 à 22:00
- Maison
- Rustique
- Caribéen
- En direct
- Enregistrée
- Extérieur
- Déjeuner
- Dîner
- Internationale
- Créole
- Service à l'assiette
- Cocktail
- Alcoolisées
- Non alcoolisées
- Cocktails
- Entrée avec escalier
Cubanía
Cubanía s’efforce de retranscrire, que ce soit par l’image, le son, ou l’écrit, la vie quotidienne de La Havane et de Cuba à un public hétéroclite, curieux, intéressé, souvent non résidents. Toujours en dehors des grands débats politiques, économiques ou des thèmes couramment traités par les médias officiels, Cubanía souhaite au contraire faire témoigner les Cubains de tous les jours, la société dans son organisation actuelle, à travers des lieux, des traditions, des expressions culturelles parfois méconnues.
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