Casa Toña
C'est une demeure familiale, héritée de génération en génération. Située dans le coeur historique de Trinidad, ce logement chez l'habitant a conservé ses caractéristiques architecturales et décoratives de l'époque coloniale espagnole.
Le logement est spacieux, très calme et élégant. Il dispose d'un beau jardin, autour duquel s'articule toute la vie de la maison d'hôte. Le chef cuisinier prépare des mets savoureux.
Il s'agit d'une ancienne maison à l'architecture coloniale espagnole, construite au XIXème siècle, située à 200 mètres de la Plaza Mayor de Trinidad et très proche des principales attractions touristiques de la ville. Elle conserve sa façade d'origine, son toit en terre cuite, les fenêtres avec leurs barreaux typiques, ainsi que ses hauts plafonds et grandes ouvertures. Dans la décoration, des meubles d'époque cohabitent avec quelques éléments modernes en parfait équilibre. La maison est spacieuse, très calme et élégante, idéale pour un agréable repos, à proximité de la vie locale. Elle dispose d'un beau patio avec une végétation abondante, autour duquel s'articule toute la vie de la maison. Le chef, qui aime passer inaperçu auprès de ses convives et dont les passions sont la gastronomie et la décoration, est l'un des propriétaires de la maison et est spécialisé dans la confection de variétés de pains et de douceurs exquises.
Brisas de Alameda est un endroit très agréable et les hôtes offrent un excellent traitement à leurs invités. Mais ce qui se distingue le plus, c'est la variété de pains fabriqués à la main dans la maison même, que l'on peut déguster fraîchement sortis du four, ainsi qu'une variété de desserts et de friandises faites maison, ainsi que des plats aux saveurs cubaines et internationales.
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Située au coeur de Trinidad, cette maison d'hôtes datant de l'époque coloniale se distingue par son emplacement et son cadre élégant.
Réservé aux adultes, l'ancienne maison de maître a été soigneusement restaurée et conserve les codes de son architecture d'origine, en parfaite harmonie avec le centre historique de Trinidad.